年味儿➠花生芝麻糖

作者： 廚娘_Mary姐

1比1的比例，自己做沒有黑科技與狠活

用料

• 花生 300克
• 芝麻 50克
• 白糖 350克

年味儿➠花生芝麻糖的做法步骤

步骤 1

花生倒入锅中，小火翻炒，听到噼里啪啦的声音，再炒1分钟就可以关火了，锅内有余温，花生会糊，必须倒出花生

步骤 2

花生放凉去皮

步骤 3

用擀面杖稍微擀碎 我用的是炒熟了的芝麻，两种食材备用

步骤 4

白糖倒入不粘锅

步骤 5

炒到深棕色，开最小火

步骤 6

倒入花生

步骤 7

倒入芝麻

步骤 8

迅速翻拌均匀

步骤 9

倒出放置模具（模具提前抹油，方便脱模）

步骤 10

不用放凉，趁热切长条

步骤 11

再切小块，用风扇吹一下，降低温度，香喷喷的花生芝麻糖做好啦。

菜谱创建时间：2023-01-20 23:48:08