原汁原味蒸猪脚

作者： 糖糖有点点甜甜

有手就能做的超好吃猪脚

用料

• 猪蹄 2只
• 姜 一块
• 生抽 少量
• 盐 少许
• 料酒 少量
• 十三香 少量
• 红枣 三四颗
• 小红椒或者干辣椒 4.5个

原汁原味蒸猪脚的做法步骤

步骤 1

1.冷水下锅，放入姜片、料酒焯水

步骤 2

2.锅里放油，小火，生姜、红辣椒放入爆香。

步骤 3

3.放入猪脚走油，放入食盐、生抽、十三香一勺，给猪脚上色。

步骤 4

4.将猪脚盛出来放入大碗，加入红枣，鸡精少许。放入压力锅按猪脚键压半小时。

步骤 5

5.出锅时加入香菜或葱花点缀。

菜谱创建时间：2023-01-19 11:38:24