快手菜 照烧肥牛

作者： 郝郝吃饭Edwin

老婆想吃肥牛饭，点外卖被我拦住了 外卖又贵量又少 还不一定干净 正好家里有吃火锅剩下的肥牛我给她做一个照烧肥牛饭 老婆吃了直点头 具体步骤放在下面超级简单厨艺小白也能轻松上手 想吃的做起来吧

用料

• 洋葱
• 胡萝卜
• 蒜片
• 肥牛
• 照烧汁：
• 酱油
• 蚝油
• 生粉
• 黑胡椒
• 白糖
• 清水
• 黑白熟芝麻
• 米饭

快手菜 照烧肥牛的做法步骤

步骤 1

洋葱

步骤 2

胡萝卜

步骤 3

洋葱、胡萝卜切丝 大蒜切片

步骤 4

调制照烧汁 酱油可以多放一些

步骤 5

蚝油

步骤 6

白糖

步骤 7

淀粉

步骤 8

黑胡椒碎

步骤 9

清水

步骤 10

肥牛焯水 十几秒即可变色捞出

步骤 11

起锅烧油

步骤 12

先炒蒜片和胡萝卜丝 胡萝卜比较硬 炒至变软就可以

步骤 13

下入洋葱煸炒

步骤 14

下入肥牛

步骤 15

加入照烧汁

步骤 16

抄完出锅

步骤 17

撒上芝麻点缀开吃吧

菜谱创建时间：2023-01-10 17:14:59