豆腐酸菜鱼

作者： 香格

第一次做，还蛮好吃的，味道不太重那种。

用料

• 黑鱼 1kg
• 老豆腐 1块
• 酸菜鱼佐料（包括酸菜） 1包
• 香菜 少许

豆腐酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

外卖了一条黑鱼，让商家切片了，约1公斤，正好两盒。

步骤 2

用料包里的腌鱼粉抓一抓，放十分钟

步骤 3

倒油，下酸菜，炒出香味，再放鱼骨鱼头翻炒均匀，倒入1200克水，开大火

步骤 4

老豆腐切块，大火烧开后放酱料包一起小火煮约3分钟

步骤 5

料包说明上让把鱼头鱼骨和酸菜先捞起来，再丢鱼片，我懒得捞，直接丢了，小火煮2分钟即可起锅

步骤 6

最后放一点香菜装饰。

步骤 7

附上除去料包外需购买食材和总共花费。

菜谱创建时间：2023-01-08 20:07:08