卤牛肉

作者： akane666

用料

• 牛腱 300克
• 香叶 2片
• 八角 2个
• 姜 3片
• 冰糖 10克
• 干辣椒 3个
• 酱油 没过2/3牛肉

卤牛肉的做法步骤

步骤 1

泡了三小时一下午，中途换了三次水，去血水

步骤 2

适量的酱油，，肉切了三刀（未切断），放进冰箱腌一晚上

步骤 3

配料都在图里面了葱姜干辣椒桂皮陈皮八角大叶党参当归，甜面酱30g 十三香卤料包一包

步骤 4

煮个三小时，放入冰糖

步骤 5

收汁出锅～包上保鲜膜放入冰箱，明天见

步骤 6

很好吃～

菜谱创建时间：2023-01-07 22:22:32