牛肉粉丝包

作者： 镁人鱼

屯太多牛里脊啦，消耗点吧

用料

• 牛肉 250克左右
• 粉丝 少许
• 面粉 500克
• 温水 260克
• 酵母 5克
• 糖 一勺
• 猪油 一勺

牛肉粉丝包的做法步骤

步骤 1

牛肉加盐，五香粉，蚕豆酱蛋清拌匀 粉丝热水泡软，切很短，加入牛肉馅中 温水加入酵母，再加入面粉和糖，用面包机揉面十分钟，在加入猪油揉面十分钟，酸奶功能发酵50分钟

步骤 2

一共15个面团，包好放蒸锅发酵二倍大。蒸锅下冬天放些40度热水 蒸25分钟牛肉时间久些，闷十分钟

菜谱创建时间：2022-12-25 14:29:07