腊肠豆干炒饭

作者： 紫薰晴

用料

• 腊肠 三分之一根
• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 豆干 3片
• 生菜 4片
• 盐 8克
• 味精 2克
• 黄酒 2克

腊肠豆干炒饭的做法步骤

步骤 1

香肠切片，豆干切丁，生菜洗净切块

步骤 2

鸡蛋加2克盐黄酒搅散，加入米饭搅拌均匀

步骤 3

热锅冷油，倒入香肠片，豆干丁，生菜翻炒一会，盛出备用

步骤 4

锅里再加点油，油热后倒入混合了鸡蛋液的米饭翻炒，炒到蛋液熟透，米饭颗颗分明

步骤 5

将香肠豆丁生菜倒入翻炒，翻炒均匀后加入盐味精翻炒均匀，盛出吃饭啦

菜谱创建时间：2022-12-22 17:49:00