今日菜谱：爆炒肥肠

作者： 小来带饭日记

花费：15 💰｜带饭记录第十四天

用料

• 肥肠 100克
• 洋葱 1个
• 青椒 1根
• 小米辣 2根
• 蒜 5瓣
• 姜 4片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 五香粉 半勺
• 糖 少许
• 盐 适量

今日菜谱：爆炒肥肠的做法步骤

步骤 1

准备肥肠清理干净切小块，洋葱切块，青椒切块，姜蒜小米辣切碎备用

步骤 2

锅中倒油，爆香蒜末姜丝小米辣，倒入肥肠煸炒出油脂，加入一勺料酒去腥，加入洋葱翻炒两分钟，待洋葱断生加入青椒翻炒

步骤 3

加入一勺生抽，半勺老抽，半勺五香粉，少许糖，适量盐炒匀即可出锅

步骤 4

健康饮食

菜谱创建时间：2022-12-14 16:22:29