酸菜汤牛肉

作者： 廚娘_Mary姐

居然可以把汤喝完。

用料

• 老坛酸菜 一小颗
• 牛肉 半斤

酸菜汤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉，切片，生抽，蚝油，生粉，白糖，花生油抓匀腌制10分钟

步骤 2

白菜掰段

步骤 3

酸菜切碎

步骤 4

葱姜蒜，备用

步骤 5

热锅，加入一大勺猪油

步骤 6

倒入姜丝

步骤 7

倒入酸菜炒 3分钟

步骤 8

加入开水

步骤 9

煮5分钟

步骤 10

倒入白菜，加1勺盐，1勺白糖提鲜，1勺鸡粉，把白菜煮软

步骤 11

倒入牛肉，不要搅拌，煮2分钟，加小葱和蒜末，出锅

菜谱创建时间：2022-12-09 17:28:37