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酸菜炒肉丝的做法
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酸菜炒肉丝

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作者: 木可厨房
木可厨房

酸菜炒肉丝的用料

酸菜炒肉丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料:酸菜,里脊肉,红椒。(红椒是点缀用的,可以省略)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜用清水洗几遍,挤干水份。(如果酸菜特别咸的话,需要浸泡)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉切丝,用料酒,胡椒粉,盐抓匀腌制一会

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅姜片爆香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入肉丝炒至变色后盛出备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起油锅,倒入酸菜炒出香味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入肉丝炒匀,并加少许糖调味。(酸菜本身有咸味,不用另外调味)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后倒入红椒丝炒匀

菜谱创建时间:2012-12-12 16:02:46
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