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爆炒鸡杂
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作者:
厨房笔记一tang
辣味十足,超级下饭
用料
鸡杂
10个
盐
一勺
蒜
一个
料酒
适量
姜
一坨
青椒
6个
老抽
一勺
小米辣
10个
鸡精
适量
爆炒鸡杂的做法步骤
步骤 1
把鸡杂,生煎,蒜切片,青椒小米辣切圆筒备用
步骤 2
起锅烧油,下鸡杂生姜爆炒。
步骤 3
再放入蒜,青椒小米辣,盐,生抽,耗油炒香,然后放入料酒闷2分钟。
步骤 4
一碗香辣可口的鸡杂就做好了,超级下饭。
菜谱创建时间:2022-12-08 19:23:53
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