酸菜鱿鱼

作者： 起名字是个迷

沿海城市热门菜色 酸菜鱿鱼

用料

• 鱿鱼 自行决定
• 料酒 1勺
• 蚝油 半勺
• 生抽 1勺
• 酸菜 少许
• 蒜 3瓣
• 淀粉 一小半勺兑水半碗
• 沙茶酱 半勺

酸菜鱿鱼的做法步骤

步骤 1

下花生油，酸菜和蒜头先炒熟。

步骤 2

接着把鱿鱼倒入翻炒一会下生抽，蚝油，沙茶酱，料酒，少许盐。

步骤 3

差不多水分快干，下淀粉水，这里可以盖上锅盖闷。

步骤 4

收汁，出炉。

菜谱创建时间：2022-12-04 13:52:53