先炒好需要的蒜蓉辣酱
茄子洗干净,喷上食用油,去头尾放入空气炸锅
200℃,15分钟,茄子扒开淋上提前准备好的蒜蓉酱
最后再200℃,5分钟就可以享用啦
茄子放入空气炸锅前一定要喷上油,才不会变干 一定要用锡纸碗,防止汤汁流失