大人孩子都爱吃的鸡腿蔬菜面

作者： 莹莹厨房日记

两个宝宝吵着要吃面，让家里的蔬菜和鸡腿合作了一下，成品效果还不错，营养和美味兼具，大人孩子都能吃

用料

• 鸡腿 6个
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 蒜 2颗
• 姜 2片
• 珠江面 1袋
• 咖喱 1小块

大人孩子都爱吃的鸡腿蔬菜面的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，葱姜蒜备好

步骤 2

胡萝卜焯水捞出切片，鸡蛋煎后切条，按个人喜好，准备其他蔬菜

步骤 3

热油下姜

步骤 4

下蒜丁，小火炒香

步骤 5

鸡腿煎至两面变色，加生抽 老抽各一勺，料酒半勺，蚝油半勺，没有那么全就有什么放什么，比如我这次就没放蚝油

步骤 6

加水没过鸡腿

步骤 7

水开后放入一小块咖喱，去腥味的同时提鲜

步骤 8

另起一锅煮面，捞出后不用过凉水

步骤 9

将准备好的食材放饭面碗中，和娃娃们享受美好时刻

菜谱创建时间：2022-11-26 21:39:23