超级下饭的莴笋木耳烧肉

作者： 爱烘焙的甜甜猫

莴笋大量上市了，今天用莴笋做一道超级好做又好吃的家常菜。 另外莴笋叶子也不要丢掉，开水焯一下后捞出，加入适量的芝麻酱，凉拌莴笋叶就做好了。

用料

• 瘦肉 200克
• 木耳 10朵
• 莴笋 半根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 十三香 适量
• 蒜苗 1根

超级下饭的莴笋木耳烧肉的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮切片，瘦肉切片，木耳用凉水泡发后洗干净。蒜苗切段

步骤 2

锅热后倒油，油热后，加入瘦肉片，炒至变色

步骤 3

加入蒜苗，再加入适量的十三香和生抽，翻炒均匀

步骤 4

再将莴笋和木耳放入，翻炒均匀，加入少量的水，大火煮开后，改小火煮8分钟左右即可

步骤 5

出锅啦。

菜谱创建时间：2022-11-11 14:45:21