✅酸辣爆炒白菜

作者： 小包包泥

简单爽口

用料

• 白菜 10片
• 蒜 4瓣
• 姜 2片
• 小米辣 1个
• 醋 20克
• 炒料A
• 盐 2克
• 糖 4克
• 味精 2克
• 生抽 15克

✅酸辣爆炒白菜的做法步骤

步骤 1

切好的白菜梗和叶子分开

步骤 2

蒜和小米辣切碎，姜片切丝。

步骤 3

锅里爆香姜蒜小米辣，加入白菜梗煎出焦色

步骤 4

加入所有炒料A和一杯水，加盖中火炖3分钟。

步骤 5

开大火加入白菜叶炒匀，沿着锅边烹醋，炒两下即可出锅。

菜谱创建时间：2022-10-18 18:57:01