手抓饼解冻3-5分钟,稍微变软后把边边卷起来,卷成方形,放进空气炸锅背面先烤一会,大概十分钟左右,烤到背面微焦出油差不多了。 然后翻面,翻到刚刚卷边的一面,再烤一会,烤到也是差不多出油了,拉出来放上肉松,香肠切丁或者片放上去,铺上芝士碎,撒上一丢丢青椒丁点缀,再放入空气炸锅,这一步主要就是把芝士烤化微焦就可以了。 起锅后超级香,手抓饼酥脆,芝士拉丝,就像改版的披萨一样😁
整个的原理就是先把手抓饼两面烤到差不多熟了再加其他不需要烤很久的材料。 配料根据自己喜好和配料的本质,不好熟的配料就要先烤到差不多了再加其他已经输或者容易熟的配料,调整好先后基本都不会翻车哈。 每个空气炸锅的脾气都不一样,别人的时间不一定适合自己,可以三不五时拉出来观察观察。 明白了空气炸锅的原理基本都是万物皆可空气炸锅了,油烟非常少,很适合独居的集美们🥰