面团材料和好的发面团,分做两份,再从一份中分出25g1个,5g4个,2g2个的面团,分别熊🐻的头,爪爪,小耳朵。
擀开大面团,边卷起。
饼胚喷水,组装小熊,头的部分忘拍了哈(可参考下厨房其它菜谱)。再依次放入馅料。
撒上足足的妙可蓝奶酪,上下火190度,烤15分钟。当奶酪在高温下舞动,香味四溢……出炉,满满的拉丝啊😂😂😂
组装小熊时,饼胚要喷水,才粘的牢哈。