快手爽口腌萝卜

作者： 珍选捞汁

用料

• 萝卜 半根
• 克
• 小米辣 适量
• 蒜片 8片
• 珍选捞汁 适量

快手爽口腌萝卜的做法步骤

步骤 1

1快手简单腌萝卜，爽口下饭，一日三餐都合适

步骤 2

2萝卜去皮清洗干净，改刀切成薄片。

步骤 3

3切好的萝卜片撒上少量的盐腌制半个小时，去除萝卜中的水分。这样能让最后的成菜风味更浓，而且可以让萝卜片的口感更佳脆爽。

步骤 4

4去除水分的萝卜放在碗中，碗中加入小米辣，蒜片，珍选捞汁调味，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏4小时入味。

快手爽口腌萝卜的小贴士

1、萝卜片的薄厚可以根据自己的喜欢来决定，但较薄的萝卜片更容易入味 2、小米辣能为这道小菜增色不好，哪怕是不太能吃辣，也建议添加一些。

菜谱创建时间：2022-10-11 17:14:17