无水白灼虾：只需3分钟

作者： 想做一颗肆意的甜球

不用水，也能做出虾肉Q弹，味道鲜美的白灼虾。真的超级快的3步曲，3分钟就🉑完成一道硬菜。省事，省心。小白真的特推荐学！

用料

• 虾 适量
• 姜片 适量
• 料酒 2勺
• 小葱 一根

无水白灼虾：只需3分钟的做法步骤

步骤 1

处理好的虾🦐，上锅

步骤 2

葱段+姜片+料酒（料酒要淹没虾底！！！），我只是没拍倒料酒的量，那个🦐活蹦乱跳，妨碍我拍照。虾多的可以多放点姜片和葱段。

步骤 3

中火，把料酒烧干，即🉑出锅。出锅的时候有虾的鲜味飘出，这是水煮虾🦐没有的味道！！！

无水白灼虾：只需3分钟的小贴士

超级简单的菜，只需要注意料酒的量就行啦，煮的时候再旁边看着，避免糊锅

菜谱创建时间：2022-10-09 14:34:21