胡萝卜土豆洋葱炖牛肉

作者： 想不好叫什么名字所以叫佚名

用料

• 牛肉 300克
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 生抽 3勺
• 料酒 1勺

胡萝卜土豆洋葱炖牛肉的做法步骤

步骤 1

土豆切小块，放入水中，除去淀粉

步骤 2

卤牛肉，切小块

步骤 3

胡萝卜切小块，洋葱半只，切大块

步骤 4

胡萝卜先下锅炒香2分钟左右

步骤 5

倒入土豆，翻炒2分钟左右

步骤 6

把牛肉粒和洋葱一起放入锅中，加生抽和料酒，大火翻炒。 加水没过食材，小火炖煮1小时左右。或者高压锅炖煮20分钟左右。

步骤 7

出锅，此时洋葱已融化，土豆很软烂，下饭一绝。

菜谱创建时间：2022-10-07 19:08:15