糖醋排骨

作者： 萤儿飞飞

用料

• 中排 2根
• 陈醋 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 适量

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

①排骨冷水下锅，加姜片，葱段，料酒绰水。 ②锅里放少许油，加适量冰糖，炒出糖色。 ③炒出糖色后，倒入排骨炒上色。 ④加2勺生抽，1勺料酒，1勺老抽，2勺陈醋。 ⑤加适量开水，没过排骨即可。 ⑥中小火炖45分钟左右即可。

菜谱创建时间：2022-10-05 14:33:15