蜜桃乌龙曲奇｜秋日限定

作者： 雷雷的小厨房

秋日限定蜜桃乌龙曲奇～加入了蜜桃干口感特别丰富哦！

用料

• 黄油 100克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 蜜桃干 100克
• 乌龙茶粉 5克
• 低筋面粉 200克

蜜桃乌龙曲奇｜秋日限定的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入细砂糖

步骤 2

电动打蛋器打发至蓬松发白状态

步骤 3

分三次加入鸡蛋液，搅打均匀

步骤 4

加入乌龙茶粉（用茶包即可）

步骤 5

再加入蜜桃干

步骤 6

混匀至无干粉

步骤 7

将面团放在油纸上，整形成圆柱形（用长刮板往前推油纸）

步骤 8

整形成圆柱形，放入冰箱冷藏半小时（或者冷冻十五分钟）

步骤 9

切成5mm厚的薄片

步骤 10

放在烤盘上（配方的量刚好可以烤两盘）

步骤 11

长帝大白鲸烤箱风炉模式，上下火155度烤18-25分钟即可～

步骤 12

一次可以烤两层～

步骤 13

大白鲸风炉模式

步骤 14

蜜桃香气慢慢～

步骤 15

来尝一口吗？

蜜桃乌龙曲奇｜秋日限定的小贴士

🍃风炉模式可以一次烤两盘饼干～ 🍃这个配方的量刚好烤了两盘（28*28金盘） 🍃大白鲸表现很棒👍🏻两盘饼干的颜色都很均匀～ 🍃配方温度仅供参考～实际请根据自家烤箱的脾气适当调整哦～

菜谱创建时间：2022-10-04 20:08:39