每人都可以拥有的奥利奥花生司康（无糖、植物油）

作者： 宁享悠活

花生、奥利奥饼干、面粉、鸡蛋、植物油简单的混合搅拌，就可以做一款巨好吃的司康。 萌萌哒熊猫奥利奥不仅是颜值担当，还为这款司康带来了甜甜的味道，花生则带来了口口香脆，植物油代替黄油味道更质朴，味道更迷人！ 直径5厘米的圆形模具可以做8个。

用料

• 中筋面粉 160克
• 盐 1克
• 泡打粉 2克
• 牛奶 60克
• 玉米油 45克
• 蛋黄 1个
• 熟花生碎 60克
• 奥利奥饼干碎 20克
• 司康顶装饰
• 牛奶 适量
• 奥利奥饼干 8片

每人都可以拥有的奥利奥花生司康（无糖、植物油）的做法步骤

步骤 1

中筋面粉、泡打粉、盐混合后过筛，再加入熟花生碎 ，奥利奥碎混匀均匀。

步骤 2

加入蛋黄、植物油和牛奶一起加入盆中，搅拌成块状。

步骤 3

将面块放到硅胶垫上，用刮板协助拢成面团，翻折三次。按成两指高的面饼，用直径5-6厘米圆形切模切成圆形。

步骤 4

将司康放在铺好烘焙纸的烤盘上，顶部刷一层牛奶液，放上一片奥利奥饼干。

步骤 5

放入预热至190摄氏度的烤箱烘烤20分钟，取出放凉。

菜谱创建时间：2022-09-30 08:29:31