白灼皮皮虾

作者： 0茹冰

用料

• 皮皮虾 20个
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 花椒 适量
• 盐 适量

白灼皮皮虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净即可

步骤 2

花椒加盐煮到水开，下入皮皮虾煮6分钟左右

步骤 3

捞出摆盘

步骤 4

调一碗万能蘸水：姜丝，葱花，蒜末，小米辣，辣椒面，鸡精，胡椒粉，白芝麻放入碗中浇热油激发香味，加入2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，1小勺白砂糖，搅拌均匀，适当加点凉白开，略稀释一下！

菜谱创建时间：2022-09-26 21:10:08