入秋必备！滋养润肺又美颜，10分钟轻松搞定~

作者： 老板娘的微食记

秋季食补，清热润肺、滋养润燥是最重要的功效之一，今天分享一道——百合红枣蒸南瓜，味道清甜，一蒸就能搞定~ 新鲜百合掰成小瓣，对苦味敏感的可以清水泡2个小时，再和老南瓜、红枣一起摆盘，蒸完淋上甜甜的芡汁，口感香甜细糯，真的超简单~ 百合本身具有养阴润肺、清心安神的功效，很适合容易肺燥和咳嗽的秋天。和南瓜红枣一起食用，还有利于补气养血，排毒助消化。

用料

• 老南瓜 250g
• 鲜百合 半个
• 红枣 4个
• 白糖 3g
• 米酒 40g
• 枸杞 适量
• 水淀粉 40g

入秋必备！滋养润肺又美颜，10分钟轻松搞定~的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切薄片。

步骤 2

围着盘子摆两圈。

步骤 3

中间撒上百合。

步骤 4

再沿着周围的摆上一圈红枣。

步骤 5

加少许清水。

步骤 6

盖上保鲜膜扎孔。

步骤 7

放入微波炉加热6分钟。 蒸锅做法：水开大火蒸8分钟，根据食材量调整时间

步骤 8

可微波碗中加入开水、白糖、米酒、枸杞、水淀粉，搅拌均匀。

步骤 9

盖保鲜膜留缝隙。

步骤 10

放入微波炉加热2分钟。

步骤 11

取出拌匀，淋在南瓜上即可。

步骤 12

秋季食补要赶紧，这一道快安排上~

菜谱创建时间：2022-09-24 12:40:43