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奶香十足的奶香紫薯卷的做法

奶香十足的奶香紫薯卷

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作者: 幸运儿宝贝
幸运儿宝贝
我们家老妈子给我的紫薯,用来做了个奶香紫薯卷,不放一滴油,不放一颗糖,也不放一粒盐,健康美味!

用料

奶香十足的奶香紫薯卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1根紫薯清洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削皮切薄块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好鸡蛋、低筋面粉和牛奶。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的紫薯用勺子压成泥。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中打入一个鸡蛋。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入纯牛奶和低筋面粉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛把颗粒筛掉。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就变成这样细腻无颗粒的面糊。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好汤勺。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电磁炉开100度,不粘锅不用刷油,用汤勺㸓入2勺面糊。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至凝固并变色,用铲子碰一下,不粘就熟了。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部面皮煎完后,把煎熟的面皮翻过来放。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把紫薯泥铺平在上面。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再卷起来卷紧一点。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成块。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

怎么看起来那么像蚊香?哈哈!

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部切完。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘摆漂亮一点!

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的越看越像蚊香!

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

但是并不影响食欲!

奶香十足的奶香紫薯卷的小贴士

一定要用专门用来煎蛋皮的不粘锅来煎,不能又炒菜又拿来煎皮,这样会粘锅的。

菜谱创建时间:2022-09-23 21:07:01
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