处理鸡胗

作者： 小吃小痴

临时起意，简单记录下。

用料

• 鸡胗 按自己喜好
• 大葱 1/4根
• 姜 一片
• 米婆婆本味糯米料酒 两勺

处理鸡胗的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

鸡胗去掉筋膜洗净，凉水下锅，葱姜一起。

步骤 3

米婆婆本味糯米料酒

步骤 4

两勺，大火煮开转中火，一共煮了10分钟。

步骤 5

捞出洗净。鸡胗处理好啦😊

步骤 6

葱切丝，蒜拍成蒜泥，柠檬切片。按自己喜好调味。冰箱冷藏一晚，方便入味。

处理鸡胗的小贴士

无

菜谱创建时间：2022-09-22 20:15:42