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铁观音的做法
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铁观音

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作者: 飞砂走石
飞砂走石

铁观音的用料

铁观音的做法步骤

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步骤 1

温壶、温杯。

步骤 2

将铁观音倒入茶壶中。

步骤 3

水烧沸腾,倒入壶中。第一泡为洗茶,洗过之后将水倒掉。

步骤 4

将开水注入壶中,根据个人口感,泡好后倒入公道杯。

步骤 5

分而饮之。

铁观音的小贴士

据说泡铁观音的最佳水温是95度,一般第二泡的时间在40秒左右最好,之后每一泡延长5秒。不过自己可以根据茶的情况和自己的口味灵活掌握。

菜谱创建时间:2012-10-31 11:38:41
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