清蒸大皮皮虾

作者： 彩味小厨房

秋天到了，到了吃美味皮皮虾的时候了，保留原汁原味，最喜爱清蒸。

用料

• 皮皮虾 1斤
• 盐 适量
• 姜 5-6片
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜 3瓣

清蒸大皮皮虾的做法步骤

步骤 1

皮皮虾洗干净

步骤 2

放入生姜片铺平在皮皮虾上，洒适量的食盐，有点咸味即可，皮皮虾本身就有咸味，盐巴不能多放喔，根据自己咸淡口味调节。水开后上锅蒸，8-10分钟即可。

步骤 3

虾爬子蒸好啦！

步骤 4

小碗里放一勺醋，一勺生抽，一些蒜泥搅拌成蒜汁，蘸着虾爬子肉，美味极了

菜谱创建时间：2022-09-05 16:17:00