凉拌马齿菜

作者： 草海

马齿菜是野菜，夏天特别多。马齿菜也叫马齿苋中富含硒元素、维生素，常吃可起到很好的防癌抗癌作用，还能降低化疗药物的毒副作用。

用料

• 马齿苋 300克
• 香油 1勺
• 大蒜 2瓣
• 酱油 2 勺
• 麻油 1勺
• 醋 1勺

凉拌马齿菜的做法步骤

步骤 1

马齿菜选嫩的摘出来 洗干净

步骤 2

锅里水开煮马齿苋煮熟捞出来

步骤 3

蒜切沬

步骤 4

捞马齿苋放盘子

步骤 5

加上蒜沫

步骤 6

加入六月鲜12克轻盐松茸酱油麻油等拌匀即可

步骤 7

成品

凉拌马齿菜的小贴士

马齿菜简单好做，凉拌时加入六月鲜12克轻盐松茸酱油，让味道更佳。

菜谱创建时间：2022-08-20 14:23:18