用APP打开 
葱油白灼蛏子
849人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
CaesarKK
用料
葱油白灼蛏子的做法步骤
步骤 1
预处理 1.蛏子加盐加水让其吐沙半小时 2.洗净
步骤 2
1.冷水下锅，加葱姜料酒，煮开后捞出 2.剪掉半边壳，去须摆盘 3.水开再蒸1分钟/或者用开水再冲洗一遍 4.烧热油加葱花，均匀浇在蛏子上 5.最后淋上白灼汁
葱油白灼蛏子的小贴士
剪壳去须摆盘比较麻烦，白灼汁是味道关键 蛏子适合3-4月份和7-8月份吃最美味
菜谱创建时间：2022-08-18 19:55:28
评分 8.1 3650 人做过
评分 8.3 144 人做过
评分 7.0 427 人做过
评分 9.0 17 人做过
评分 7.6 12 人做过
评分 8.3 12 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
评分 8.5 18 人做过
评分 8.4 65 人做过
评分 8.7 98 人做过
评分 8.2 1325 人做过
评分 7.5 11 人做过
评分 7.6 52 人做过
评分 8.5 917 人做过
评分 7.8 458 人做过