香辣手撕包菜｜5分钟搞定！

作者： 小罗开饭啦

今天来做一道干煸手撕包菜🥬 脆爽可口！香辣下饭！ 几分钟就能轻松get！

用料

• 包菜 1个
• 大蒜 3瓣
• 干辣椒 3个
• 生抽 1勺
• 陈醋 2勺
• 白糖 10克
• 蚝油 半勺
• 鸡精 3克
• 盐 3克

香辣手撕包菜｜5分钟搞定！的做法步骤

步骤 1

调个酱汁：1勺生抽+2勺陈醋+半勺白糖+半勺蚝油+适量鸡精+一丢丢盐搅拌均匀备用；

步骤 2

锅内油热爆香蒜末干辣椒

步骤 3

放入包菜，适当炒软；

步骤 4

淋入调好的酱汁，大火翻炒均匀即可出锅！

步骤 5

做法很简单！好吃又下饭！

香辣手撕包菜｜5分钟搞定！的小贴士

洗净的包菜要沥干水分！ 包菜手撕要比刀切的口感更好！ 炒一定要大火！时间不能过长，不然口感欠佳！

菜谱创建时间：2022-07-31 15:12:30