哄娃利器🦐迷你鲜虾口蘑小汉堡🍔马克西姆巴斯克多功能锅

作者： 织毛线的猫

口蘑和虾仁，都是极鲜嫩、口感很棒的食材，我今天用鲜虾和口蘑一起，做了迷你小汉堡，串在一起很可爱，可以哄娃们多吃点东西🤣 马克西姆的巴斯克多功能锅真是太太太太太完美了，我要单方面宣布它是多功能锅界的天花板！ 煎、炒、炖、煮、蒸、火锅……什么都能做，各种功能都可以。复古的打字机造型设计，完全戳中了我的审美。 大煎盘能足够3-4个人吃的量，而且可以保证受热均匀。两侧的手动旋钮，可以灵活的控制时间和调整温度，使用之后，才知道到底有多方便。 这款锅比其他同类型锅更优秀的地方还在于：加入了童锁的功能，这么貌美的锅，小朋友摸一摸拧一拧避免不了，童锁就避免了小朋友误触的风险😀 它还配有一套的硅胶工具，包括：牛排酱壶、胡椒研磨器、硅胶刮刀、硅胶锅铲、硅胶勺子、硅胶夹子、硅胶毛刷等等。防止一些新手用传统厨房工具划伤锅体从而影响使用寿命，配件满满，诚意满满。 我今天用它做了鲜虾口蘑小汉堡，超级迷你可爱，假期哄小朋友妥妥的。

用料

• 口蘑 500克鲜虾
• 虾仁 300克
• 洋葱 60克
• 芝士片 5片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 0.5勺
• 盐 1克
• 黑胡椒粉 0.5勺
• 生姜粉 0.5勺

哄娃利器🦐迷你鲜虾口蘑小汉堡🍔马克西姆巴斯克多功能锅的做法步骤

步骤 1

先来看看是不是很可爱

步骤 2

主要用料都在这儿 我用的活虾，冷冻的也可以

步骤 3

鲜虾去皮去虾线，放入绞肉机

步骤 4

口蘑洗净去蒂

步骤 5

虾仁放一丢丢盐、一勺生抽、一勺料酒、半勺蚝油

步骤 6

放入一些生姜粉和黑胡椒粉，没有生姜粉可以放一些姜泥 洋葱切粒一起放入绞肉机，搅打成泥 小番茄切片 搅打好的虾泥填入口蘑，尽量抹平

步骤 7

马克西姆巴斯克多功能锅加热，放入一块黄油

步骤 8

先把放好虾仁馅的小口蘑肉馅一面向下中火煎制，煎的时候按压一下，避免肉馅和口蘑分离 待底面上色以后翻过来，继续煎一会儿，等口蘑出水以后再加一点点水，盖上盖子，煎3分钟左右 待锅里的汤汁收的差不多了，打开盖子放一小片芝士片 等芝士片软化以后，再盖一片小番茄，就可以出锅啦

步骤 9

串起来方便小朋友拿着

步骤 10

这么一盘，吃起来真满足呀

步骤 11

来看看侧面

步骤 12

可爱吗，哈哈哈

步骤 13

一口一个吃起来

菜谱创建时间：2022-07-21 08:53:10