新手简易版糖醋排骨（一二三四五排骨）

作者： 触电的鱼

用料

• 排骨 500克
• 料酒 1杯（喝白酒的小杯子，下同）
• 醋 2杯
• 糖 3杯
• 酱油 4杯
• 水 5杯
• 油 少许

新手简易版糖醋排骨（一二三四五排骨）的做法步骤

步骤 1

将排骨剁成小块，锅中放入适量油，下入排骨煎至金黄

步骤 2

锅中加入1杯料酒，2杯醋，3杯糖，4杯酱油，5杯水。若液体太少可再加入适量水让锅中液体与排骨平齐。大火烧开之后转小火炖20分钟直至排骨炖烂，大火收汁即可出锅。

新手简易版糖醋排骨（一二三四五排骨）的小贴士

杯子大小根据排骨用量调整，若一次性做的排骨多的话需要换成大一些的杯子

菜谱创建时间：2022-07-18 16:24:07