紫薯山药糕

作者： 蛙蛙小吃货

热热的夏天，来一款凉丝丝的紫薯山药糕，低糖低脂又好吃😋

用料

• 紫薯 2小个
• 山药 2小根
• 酸奶 1瓶
• 蔓越莓干 少许

紫薯山药糕的做法步骤

步骤 1

紫薯山药去皮洗净，切块上锅蒸熟（用电饭煲蒸煮功能大概20分钟）

步骤 2

用叉子把它们压成泥

步骤 3

取个碗，底层覆上保鲜膜，然后铺上一层山药泥再铺上一层紫薯泥，依次叠加

步骤 4

做好的紫薯山药糕可放入冰箱冷藏30分钟-1小时

步骤 5

将冷藏后的紫薯山药糕取出，倒扣在盘子上，淋上酸奶，撒上蔓越莓干，开吃！

步骤 6

来一口凉丝丝的，软糯香甜不腻👍

菜谱创建时间：2022-07-17 15:15:22