可可蛋糕胚

作者： Zoe-kitchen味道

面团发30分钟分成200g一个松弛20分钟扞长卷起和吐司盒一样场发酵同时准备蛋糕材料

用料

• 蛋白 6个
• 糖 100克
• 柠檬汁 7克
• 盐少许 1克
• 70度热 色拉油 100克
• 可可粉 18克
• 牛奶（酌情加） 140克
• 低粉 100克
• 小苏打 3克
• 蛋黄 6个
• 高粉 210克
• 酵母 3克
• 糖 21克
• 牛奶 145克
• 盐 2克
• 黄油 17克

可可蛋糕胚的做法步骤

步骤 1

可可蛋糕胚

菜谱创建时间：2022-07-12 07:24:42