升级版茄饼

作者： xxxxlUUuu

用料

• 茄子 个
• 面粉 克
• 虾米 若干
• 葱 3根
• 水 克
• 盐 克

升级版茄饼的做法步骤

步骤 1

茄子切丝，撒盐，用手捏软，静置30分钟

步骤 2

葱花备用

步骤 3

倒入面粉适量，朝一个方向和

步骤 4

撒入葱花，和成糊糊就好

步骤 5

再加入小虾米，再和

步骤 6

锅底涂油，下锅拉，一面煎至清透

步骤 7

翻面就是这样啦，另一面再煎一下，反复几次，煎的稍微焦一点好吃

升级版茄饼的小贴士

煎的时候要用小火，不然饼容易焦

菜谱创建时间：2022-07-11 14:48:29