调制番茄酱汁:蕃茄酱、糖、盐、醋、水淀粉混合,粘粘乎乎的,尝一尝酸甜可口就可以了。
切好菠萝和青椒,里脊肉切成小块1.5cm见方,拌上炸鸡粉面糊, 腌制入味。
开始炸肉肉:筷子入锅冒泡泡 就可以炸了 一个一个快速放进去 2分钟左右捞出
这时就挺好吃了 捞出刚才油锅内的杂质后 再把肉肉放入复炸一次 30秒就够了
复炸后的肉肉表皮脆脆的 更好吃啦
另外起锅 放一点底油 倒入青椒和菠萝 略炒
再放入番茄酱汁和炸肉块 用尽洪荒之力颠两下就可以出锅了
切个小黄瓜拌点儿粉丝^_^
营养丰富 酸甜可口的午餐就搞定了 开造😋