猪肉切成肉丝,加点红薯粉少许水和盐,倒入猪肉搅拌混合均匀。
准备好蒜末
准备好莴笋丝
锅中放适量油,一会儿放入蒜末再放入腌好的猪肉,翻炒一下。
再放入莴笋丝翻炒,炒好了之后,加入适量盐和鸡精
关火,装盘。