莴笋炒肉丝的做法

莴笋炒肉丝

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作者: 爱厨房
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莴笋炒肉丝的用料  

莴笋炒肉丝的做法步骤

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  • 窝笋去皮后切成丝

  • 瘦肉切成丝,加入少许淀粉抓匀;大蒜切粒,生姜切丝,葱切花

  • 热锅放油,下入肉丝炒至变色

  • 后舀出待用

  • 锅内余油,下入姜丝与大蒜爆香

  • 后下入窝笋丝,翻炒两分钟左右

  • 下入适量的剁辣椒与先前炒好的肉丝炒匀

  • 加入适量的盐、葱花、生抽炒匀即可

菜谱创建时间:2011-07-03 23:06:28
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