随意的香蕉燕麦糕

作者： 燕子3322

家里的即时燕麦片处于滞销状态，自己又控制不住嘴，想吃糕点，咋办？来创建一个零难度的糕点，看了小红书上的食谱，结合自己家里实际的库存，做一个空气炸锅版的香蕉燕麦糕😊

用料

• 熟香蕉去皮压成泥 2根约180g
• 即时燕麦片 150g
• 去壳的鸭蛋 60g
• 牛奶 120g
• 红糖 35g
• 蔓越莓干 35g
• 酵母 2g

随意的香蕉燕麦糕的做法步骤

步骤 1

这就是我今天用到的各种食材

步骤 2

先把熟香蕉用调羹压成泥

步骤 3

再把食材一样一样称出份量，搅拌均匀

步骤 4

空气炸锅里面放一张烘焙纸，把搅拌均匀的食材倒入，铺平，今天的室内温度21度我这样放了35分钟左右

步骤 5

35分钟后打开来看，我有又随手撒了杏仁片，看到已经发酵了准备烘烤。

步骤 6

空气炸锅先设置170度20分钟，时间到了用牙签插入蛋糕的中心位置，牙签上面有粘住的蛋糕糊，那就继续烤160度5分钟

步骤 7

烤完啦，我整个蛋糕烤制的时间是25分钟，大家根据自家的空气炸锅或烤箱温度时间上做调整。

步骤 8

哈哈哈，我自己很满意，今天用红糖，口感上没有昨天的甜，但今天这个甜度我喜欢。

随意的香蕉燕麦糕的小贴士

像发糕又不像的香蕉燕麦蛋糕，给减肥中同样馋嘴的你

菜谱创建时间：2022-06-13 20:54:58