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杏鲍菇黑胡椒牛肉粒的做法

杏鲍菇黑胡椒牛肉粒

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作者: 燕子3322
燕子3322
曾在创意餐厅里吃过一次,回家后回味着做了无数次,把它写下来方便朋友们。

用料

杏鲍菇黑胡椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切粒,放适量盐和黑胡椒粉腌制10分钟左右。杏鲍菇切粒,洋葱切小块,胡萝片少量切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热加油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洋葱、杏鲍菇、胡萝卜翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至杏鲍菇的边缘焦黄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛入盘中待用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中再加入少量油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火倒入牛肉粒快速翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉粒翻炒变色

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入待用的杏鲍菇,加入适量蚝油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入适量黑胡椒酱

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料快速拌匀就可以出锅享用

杏鲍菇黑胡椒牛肉粒的小贴士

牛肉粒翻炒时间不易过久,最好选用雪花牛肉,这样比较嫩

菜谱创建时间:2016-05-10 22:27:11
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