可爱的光泽、色彩和质感，初夏的第一份彩色冰粉

作者： 半导体Penny

火锅店的冰粉做起来没啥难度，今天挑战一下水果蔬菜汁做的彩色冰粉！

用料

• 葡萄 若干颗
• 黄瓜 1根
• 冰粉 1包

可爱的光泽、色彩和质感，初夏的第一份彩色冰粉的做法步骤

步骤 1

葡萄皮若干

步骤 2

一根黄瓜，削皮

步骤 3

果汁机加水捣碎

步骤 4

过滤后，两碗有颜色的水

步骤 5

正常制作冰粉的步骤，水稍微少一点点，因为还要倒入黄瓜皮汁

步骤 6

葡萄汁同上

步骤 7

煮沸

步骤 8

煮沸

步骤 9

撇去浮沫，质感成色会好很多

步骤 10

常温冷却，透亮的

步骤 11

同上，常温冷却后，放入冰箱冷藏一，二小时

步骤 12

用刀划块，装碗！晶莹剔透，非常漂亮！

步骤 13

吃的时候，和冰粉一样，可以加入红糖汁，花生碎，山楂碎，芋圆，红豆，西瓜，葡萄等等，还可以加雪碧，酸奶，无所不能配！

步骤 14

混合色试一试😍主要靠颜值！

菜谱创建时间：2022-06-05 15:26:18