酱香鱿鱼花

作者： 甜美可爱萌

用料

• 胡萝卜 1段
• 青椒 1个
• 鱿鱼 1只
• 6月香豆瓣酱 1大勺
• 6月香辣椒酱 1大勺
• 豆豉 1勺

酱香鱿鱼花的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，青椒切块。

步骤 2

鱿鱼去皮，切花刀。

步骤 3

鱿鱼清洗干净，所有食材准备好。

步骤 4

烧一锅开水，焯烫一下鱿鱼，卷曲了就可以捞出来了。

步骤 5

另起锅，热锅凉油，油热后加入胡萝卜片，炒至颜色微橙红色。

步骤 6

加入鱿鱼花。

步骤 7

准备一勺6月香辣椒酱。

步骤 8

加入煸香。

步骤 9

加入豆豉。

步骤 10

准备一大勺6月香豆瓣酱。

步骤 11

加入豆瓣酱，青椒，翻炒均匀。

步骤 12

盛出装盘即可。

步骤 13

趁热吃喷喷香好下饭啊！

酱香鱿鱼花的小贴士

⚠️切鱿鱼花的时候注意去掉皮后，切花刀要切鱿鱼内部那面，不要切皮的那面。不然会不起卷。

菜谱创建时间：2022-06-03 10:49:11