肥牛饭

作者： linglinda霖

用料

• 肥牛 200克
• 洋葱 半个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 半小勺
• 糖 1勺
• 料酒 1勺

肥牛饭的做法步骤

步骤 1

准备材料。 调一个汁水，一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，半小勺盐 一勺糖，半碗清水。

步骤 2

肥牛焯水，水煮开放入肥牛，加一点料酒去腥。

步骤 3

热油，中小火炒洋葱。

步骤 4

放入焯过水的肥牛，加入调好的汁。

步骤 5

中火煮开，大火收汁。也可加一点白芝麻。完成。

步骤 6

添加在饭上，完成。

菜谱创建时间：2022-05-26 12:03:51