郁金香鸡蛋

作者： 美食编辑梦森

五月是个浪漫的季节 它还有个浪漫的名字叫做…… May I love you~

用料

• 鸡蛋 5个
• 蒜苗 5根

郁金香鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋凉水下锅，7分钟，然后关火。这样做出来的鸡蛋才有刚熟未熟的溏心蛋黄。郁金香橙黄色的花蕊就出来了。

步骤 2

将鸡蛋剥皮，然后小刀在尖头处划十字。记住十字不能超过鸡蛋的三分之一。然后将蒜苔轻轻放入鸡蛋。一定不能穿破了。然后按自己喜欢的摆盘即可。

菜谱创建时间：2022-05-24 11:06:47