明太鱼炖豆腐家常菜

作者： 吃吃1236

我妈妈教的哈哈

用料

• 明太鱼 三条
• 豆腐 一块
• 蒜片 3瓣
• 姜片 3片
• 盐 2勺
• 鸡精 适量
• 味精 适量
• 海底捞清油底料（不必须） 一小勺
• 生抽 瓷勺一勺
• 老抽 瓷勺半勺
• 辣椒粉 瓷勺2勺

明太鱼炖豆腐家常菜的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，油烧开下蒜片姜片爆锅

步骤 2

加入切成块的明太鱼翻炒，鱼肉紧实后加入热水没过鱼肉。水开后加入调味料，搅拌。

步骤 3

加入切好的豆腐开始炖至少20分钟

步骤 4

吃！

明太鱼炖豆腐家常菜的小贴士

盐的勺是调料盒自带的小勺子

菜谱创建时间：2022-05-20 21:26:43