金针菇洗净卷入肥牛里边
调一碗灵魂小料汁
热油葱蒜末爆香,加一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀,注意一定要开小火
肥牛卷码整齐,再全部翻一面
淋入料汁,开大火收汁,装盘,可以吃啦了,一口爆汁太满足了。
注意肥牛卷提前解冻,不用特别化。