先把竹签用开水烫一下消毒
花生米烤熟后去皮用擀面杖擀碎(不要太碎有点颗粒才好吃) 香葱洗净切成细丝,准备好2~3勺外婆菜(根据自己的喜好增减) 小碗内放入1勺烧烤蘸料,1勺油泼辣子,1勺雪碧,搅拌均匀备用(这就是后面刷面用到的酱料)
空气炸锅预热 取出1张苕皮正反两面都均匀刷上一层油后放入烤盘上 180度烤4~5分钟(根据自己的炸锅温度相应调整),拉出看一下是否已经起泡? 起泡后翻面再烤1分钟 待两面都起泡后刷上刚才调好的酱料,撒上适量外婆菜、花生米,香菜或香葱 (中间的馅料也可以放入自己喜欢的料,我再次做的时候就放入了炒熟的饺子馅也非常的好吃呢)
左右对折后再刷一层酱料,然后用竹签把两头串起,撒上适量芝麻香葱 再次放入烤1分钟
美味既成😋😋😋
1 里面的内陷不必拘泥于菜谱,完全可以按自己喜欢的放入,如:腌萝卜、腌黄瓜、煎鸡肉、韭菜盒子馅等等烤好都非常的好吃 2 这个蘸料不是很辣的那种,如果喜辣的请自由调节